Actualités
APPEL A TEMOINS
Deux étudiantes en Master 1 de psychologie à Toulouse rédigent un mémoire sur le thème du vécu des personnes atteintes d'obésité ou en surpoids.
Jean-Philippe ZERMATI / DUKAN sur France 5
Zermati contre Dukan : le match Jean-Philippe Zermati et Pierre Dukan, rencontre sur le plateau de l’émission Magazine de la santé, « Allo Docteur », de France 5, présentée par Michel Cymes et Marina Carrère-d'Encausse (lundi 2 mai à 14H30)
URGENT, encore quelques jours pour proposer votre communication à Lille !
Il vous reste encore quelques jours pour proposer votre communication sur le corps. Certes, "le corps dans tous ses états" est un sujet vaste... Voici quelques pistes de réflexion:
Gérard APFELDORFER à l'Université de la Terre
Université de la Terre, Unesco, Paris, 2-3 avril 2011
Conférence sur les " Dangers des régimes amaigrissants "
Mercredi 13 avril à Marseille, Dans le cadre des 52 èmes Journées Nationales de Diététique et de Nutrition, Jean-Philippe Zermati a fait une conférence ouverte au grand-public sur inscription. Voici de quoi vous donner l'envie de…
DIETECOM, nous y étions !
DIETECOM 2011
JEUDI 24 MARS & VENDREDI 25 MARS 2011
Faculté de Médecine de Paris
Atelier: Ré-équilibrer l’alimentation des français
Le GROS publié dans le journal Le Monde
L'article intitulé "Les régimes sont inefficaces. Essayons de nouvelles thérapies alternatives" rédigé par Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati et Bernard Waysfeld a été publié dans le journal Le Monde du 14 janvier 2011. A voir dans la…
gros.org renaît (enfin) de ses cendres!
Connaissez-vous l’histoire du phénix, cet oiseau mythique qui, quand son heure est venue, s’immole par le feu et donne naissance à un nouveau phénix qui naît de ses cendres ?
Les régimes amaigrissants sont des troubles du comportement alimentaire
Gérard APFELDORFER, Jean-Philippe ZERMATI. Les régimes amaigrissants sont des troubles du comportement alimentaire. Réalités en nutrition N°6, Dec 2007, 6-11
(Article paru dans Réalités en nutrition, mis sur le net avec l'aimable autorisation de…
La restriction cognitive face à l'obésité. Histoire des idées, description clinique.
Gérard APFELDORFER , Jean-Philippe ZERMATI. La restriction cognitive face à l'obésité, histoire des idées, description clinique. La Presse Médicale, 2001, 30, 32, 1575-1580© Masson Editeur
Les besoins des tout-petits
Patrick Tounian, Gastroentérologie et nutrition pédiatriques, Hôpital Armand-Trousseau, Paris
Comment se forme le goût ?
Natalie Rigal, Maître de conférences en psychologie de l’enfant, Université Paris-10