Pourquoi faire la formation du GROS ?
Depuis la première étude sur le sujet il y a 60 ans, les preuves de l’inefficacité des régimes et des dangers auxquels ils exposent se sont accumulées. Aujourd’hui, l’effet le plus visible de cette prise de conscience est la disparition du mot « régime » dans beaucoup de discours nutritionnels. Pourtant, l’approche classique reste basée sur le paradigme du contrôle alimentaire. Beaucoup de patients se retrouvent alors dans l’impasse. Soumis à la pression sociale du corps mince, ils sont toujours plus tentés par les nouveaux régimes à la mode.
Si les effets des régimes sont connus (troubles du comportement alimentaire, gain de poids…), la compréhension de ce qui fait que les régimes génèrent ces troubles et ces prises de poids l’est beaucoup moins. Pour éviter de donner des conseils qui, sans porter le nom de régime, ont les mêmes effets que ceux-ci (« rééquilibrage », « faire attention »), il est nécessaire de savoir ce qui définit un régime et en quoi cela dérègle le comportement alimentaire et génère l’aggravation de l’excès pondéral.
Ces dernières années, la recherche en physiologie et psychologie a permis une connaissance plus fine du comportement alimentaire. Ces nouvelles données ont permis à la fois de comprendre les raisons de l’échec du modèle restrictif, qui continue pourtant à être largement prescrit, et aussi d’engager une autre approche du surpoids, conforme respectueux de la physiologie du comportement alimentaire.
Le GROS construit et met à jour depuis plus de 20 ans une formation qui s’appuie sur des bases scientifiques solides et qui a pour but la transmission de nouvelles compétences aux praticiens pour un meilleur accompagnement de nos patients. Son objectif est de permettre aux professionnels au contact avec des patients souffrant d’excès pondéral de mieux comprendre les phénomènes de dérégulation qu’engendrent les conseils alimentaires classiques et d’accompagner les patients vers un comportement alimentaire régulé au plus près de la physiologie humaine.
Cette année la formation du GROS intègre pour cela les apports des formations en visio-conférence.
Ces sessions complèteront les journées en présentiel au cours desquelles l’accent sera davantage mis sur la pratique.
Réaliser la formation du GROS vous permettra :
- de bénéficier des dernières actualités et connaissances sur le comportement alimentaire par des formateurs experts dans leur domaine,
- de comprendre les processus de régulation et de dérégulation du comportement alimentaire afin d’accompagner au mieux vos patients,
- d’échanger sur des cas cliniques, d’expérimenter des outils et des techniques d’accompagnement pour développer vos compétences afin d’améliorer la qualité de votre pratique au quotidien.
Approche bio-psycho-sensorielle de l’obésité du surpoids et des troubles du comportement alimentaire associés
Comment accompagner les personnes en difficulté avec leur poids et/ ou leur comportement alimentaire ? Quels sont les mécanismes physiologiques qui interviennent et sous-tendent la régulation du comportement alimentaire ? Comment aider les personnes en situation de surpoids ou d’obésité à vivre une vie pleine de sens ?
Depuis plus de 20 ans, le Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids accompagne des patients dans leur parcours de soin mais forme également des professionnels de santé à cet accompagnement spécifique.
Objectifs
A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
- Comprendre les processus de régulation et de dérégulation du comportement alimentaire afin d’accompagner au mieux les patients,
- Acquérir des compétences d’accompagnement afin d’améliorer la qualité de sa pratique au quotidien.
- Cheminer vers une alimentation intuitive
- Mettre en œuvre l’approche dans sa pratique professionnelle.
Prérequis
Peuvent s’inscrire à la formation du GROS les professionnels de santé suivants : médecins généralistes et spécialistes, psychologues, diététiciens et infirmières/infirmiers, sage-femmes et psychomotriciens.
La sélection des participants à la formation du GROS se fait sur dossier.
Pour s'inscrire, la personne doit:
- Avoir envoyé un dossier de préinscription (Bulletin de préinscription rempli, CV à jour, lettre de motivation et copie du (des) diplôme(s) avant le 30 septembre
- Avoir reçu un mail validant l’inscription à la formation (résultat envoyé fin octobre)
- Être membre du G.R.O.S. l’année de la formation
Conditions d’accès
Télécharger et remplir le bulletin de pré-inscription suivant :
Adressez le bulletin de préinscription complété avec un CV, une lettre de motivation (indiquant pourquoi vous souhaitez faire cette formation) et une copie de votre diplôme professionnel par mail à l’adresse suivante : associationgros [at] gmail [dot] com (associationgros[at]gmail[dot]com) avant le 30 septembre 2022. La réponse aux candidatures sera apportée au plus tard le 31 octobre 2022.
Ces documents seront à envoyer début décembre 2022 au plus tard par mail ou à l’adresse suivante : Secrétariat du GROS 37, rue des Mathurins , 75008 PARIS.
La formation débute en janvier 2023 et termine en janvier 2024.
Pour tout renseignement, vous pouvez contacter notre secrétaire administrative (Mme Alexia ROUSSEAU) au 06 43 84 16 30 (lundi, mardi, mercredi et jeudi de 09h30 à 17h00).
Tarifs
Le montant de notre cotisation annuelle est de 70 €. Dans le cas d’une inscription en formation continue, l’adhésion à notre association reste personnelle et ne peut donc pas être réglée par votre employeur.
Le tarif de la formation est de :
- 2 500 € pour une inscription à titre individuel
- ou 4 800 € pour une inscription en formation professionnelle continue
Vous pouvez choisir un règlement en une, 3, 5 ou 10 fois par chèques (libellés à l’ordre
du GROS) ou par virement bancaire.
Annulation et remboursement
Pour être considéré comme validé, votre dossier complet (avec le règlement) devra nous parvenir au plus tard le 15 décembre 2022. Dans le cas contraire, le GROS se réserve le droit de proposer votre place à une personne qui serait sur liste d’attente.
Un remboursement peut être effectué entre le 15 décembre 2022 et le 10 janvier 2023 en cas d’un motif valable et justifié.
Aucun remboursement ne sera effectué après le début de la formation.
Durée, dates et lieux
12 journées (84h) de cours en présentiel et 70h30 de cours par visio-conférence
Lieu pour le présentiel : Le 253, 253 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
Méthodes mobilisées
Présentations théoriques et interactives, mises en situation, exercices pratiques en intersessions, travail de groupe, jeu de rôle, vidéos, réflexions, analyse de cas.
Modalités d’évaluation
En début et en fin de formation : évaluation des connaissances initiales et acquises sous forme de QCM.
En fin de formation : un examen écrit permettant d’évaluer les connaissances et compétences acquises tout au long de la formation. Une note supérieure à 10/20 valide l’examen et donne accès au titre de praticien du GROS et à l’inscription dans l’annuaire des praticiens (sous réserve d’être à jour de sa cotisation). Un certificat de réalisation d’action de formation est alors remis au stagiaire.
Pour accéder à l’examen, il faudra avoir été présent à toutes les sessions de formation
(présentiel ou visio). En cas d'absence à un ou plusieurs modules, il sera proposé au stagiaire de passer l'examen l'année suivante en candidat libre. Si le stagiaire souhaite assister de nouveau à certains modules l'année suivante, il lui sera demandé une participation financière pour chaque module.
Accessibilité
Accessibilité des locaux et prestations adaptées aux personnes en situation de handicap
Si vous avez des besoins spécifiques, vous pouvez en faire part lors de votre inscription à notre référent handicap Alexia Rousseau (associationgros [at] gmail [dot] com (associationgros[at]gmail[dot]com) ou 06 43 84 16 30)
Faire la formation du GROS, c’est...
Notre formation est construite dans l’objectif de vous fournir un maximum de compréhension, d’outils et d’expériences pratiques nécessaires pour aider le patient à abandonner ses comportements alimentaires inadaptés, basés sur la restriction et les croyances alimentaires, et cheminer vers une alimentation intuitive. Les nombreuses mises en situation dans chaque cours de ce programme vous permettront de vous sentir à l’aise avec cette approche. Afin de vous permettre de bien intégrer les connaissances et d’avoir le temps pour apprendre à vraiment mettre en place notre approche, la formation se fait grâce à plusieurs moyens d’apprentissage :
- 12 journées (84h) de cours en présentiel où l’accent sera le plus souvent mis sur les jeux de rôle et les expériences pratiques,
- 70h30 de cours par visio-conférence à suivre chez vous entre les modules de présentiel pour acquérir les bases théoriques que vous pourrez appliquer lors des cours en présentiel – et avec vos patients.
- Des expériences à faire entre les cours en présentiel pour observer et travailler sur votre propre comportement alimentaire. En effet, travailler sur le comportement alimentaire des patients suppose de connaître les expériences données et de ne pas être soi-même en difficulté avec les aliments ou son comportement alimentaire. Aider les patients à répondre de façon juste aux sensations alimentaires et aux émotions suppose de s’appuyer sur ses propres expériences dans ces domaines. Un temps de debriefing et de jeux de rôle pour travailler sur les exercices sur les sensations alimentaires avec les patients sera présent à chaque module (sauf le premier). Vos remarques, qui vous seront restituées sous forme d’un compte-rendu commun de ce travail, vous permettront de mieux connaître les réactions possibles, et ainsi de proposer aux patients ces exercices en connaissance de cause.
- Des exercices de cas cliniques à faire chez vous entre certains modules avec un debriefing en présentiel également.
- Des propositions de lectures pour approfondir chaque thème enseigné en fonction de vos centres d’intérêt et/ou de votre formation initiale.
- Des échanges avec les autres stagiaires et avec les formateurs en dehors des temps d’enseignement aussi : Un forum de communication Internet entre les participants de la formation 2023 et avec des intervenants de la formation dans lequel vous pourrez poser vos questions, partager vos expériences et vos documents, recevoir les documents des cours et rester en contact avec les participants et les formateurs après la formation.
- La possibilité de valider votre formation pour devenir praticien(ne) du GROS : La présence à toutes les sessions (présentiel comme par visio-conférence) y compris la journée de supervision de janvier et une note supérieure à 10/20 à l’épreuve écrite de fin de formation, qui aura lieu le 15 novembre, vous permettront de valider les compétences acquises et d’obtenir une attestation de fin de formation ainsi que l’inscription dans l’annuaire des praticiens.
Répartition et satisfaction
RÉPARTITION DES PROFESSIONS DES 40 STAGIAIRES DE LA FORMATION 2022
- 15% de médecins
- 5% de psychologues
- 5% d’infirmières
- 75% de diététiciens-nutritionnistes
SATISFACTION MOYENNE DES SESSIONS DE LA FORMATION 2022
RÉSULTATS DE L’EXAMEN DE LA FORMATION 2022
39 reçus sur 40